Bières
Boissons
orange, fraise, abricot, ananas, lychee
limonade japonaise
Desserts
Par paire
Entrées
chou blanc, rondelle de tomate, tranches de concombre
5 pièces, servis avec sauce Sweet Chilli
5 pièces, servis avec sauce Sweet Chilli
5 pièces, servis avec sauce vinaigre doux
5 pièces, servis avec sauce vinaigre doux
5 pièces, servis avec sauce Sweet Chilli
300g
riz nature
riz vinaigré assaisonné avec du saumon et de l'avocat
Maki Black (HOSOMAKI)
6 PIÈCES
6 PIÈCES
Maki California (URA MAKI)
6 PIÈCES
6 PIÈCES
Maki Egg (OMLETTE MAKI)
6 PIÈCES
Maki Pink (SAUMON MAKI)
6 PIÈCES
Maki Printemps (LAITUE MAKI)
6 PIÈCES
Menu Brochette
2 brochettes poulet 2 boulettes de poulet Entrées servis avec soupe miso, salade, riz nature
2 brochettes poulet 2 brochettes de boeuf (entrecôte) Entrées servis avec soupe miso, salade, riz nature
4 brochettes boeuf au fromage (emmental français) Entrées servis avec soupe miso, salade, riz nature
1 brochette poulet 1 boulettes de poulet 1 brochette ailes de poulet 1 brochette boeuf (entrecôte) 1 brochette boeuf au fromage (emmental français) Entrées servis avec soupe miso, salade, riz nature
2 brochettes poulet 1 boulettes de poulet 1 brochette ailes de poulet 1 brochette thon rouge 1 brochette saumon Entrées servis avec soupe miso, salade, riz nature
1 brochette champignon 1 brochette poulet 1 brochette ailes de poulet 1 brochette boeuf (entrecôte) 1 brochette boeuf au fromage (emmental français) 1 brochette gambas 1 boulettes de poulet Entrées servis avec soupe miso, salade, riz nature
6 brochettes fruits de mer 2 brochettes saumon 2 brochettes noix de saint jacques 1 brochette gambas 1 brochette thon Entrées servis avec soupe miso, salade, riz nature
Menu Chirashi
scottish saumon label rouge tranches de poisson cru et de l'avocat sur du riz vinaigré assaisonné, servis avec soupe miso et salade
saumon , thon , daurade tranches de poisson cru et de l'avocat sur du riz vinaigré assaisonné, servis avec soupe miso et salade
akami premium 100% quality guarantees tranches de poisson cru et de l'avocat sur du riz vinaigré assaisonné, servis avec soupe miso et salade
tranches de poisson cru et de l'avocat sur du riz vinaigré assaisonné, servis avec soupe miso et salade
Menu Spéciaux
Cuisse de poulet panée à la sauce de sweet chilli accompagné du riz nature Entrées: servis avec soupe miso, salade
Filet de saumon grillé à la sauce de soja caramélisée accompagné du riz nature Entrées: servis avec soupe miso, salade
Morceaux de poulet sautés au wok avec des légumes à la sauce de curry japonaise accompagné du riz nature Entrées: servis avec soupe miso, salade
NOUILLE SAUTÉE
Menus
3 pièces de maki saumon 1 brochette de poulet 1 aile de poulet Entrée servis avec soupe miso, riz nature
5 pièces de Gyoza grillés aux légumes (sauce vinaigre doux) 6 pièces de maki avocat 6 pièces maki de radis mariné 2 pièces de sushi tofu Entrées servis avec salade nakata
2 soupes miso, 2 salades, 2 riz nature 6 pièces de Gyoza grillés au poulet (sauce vinaigre doux) 6 pièces de maki california saumon avocat mangue 6 pièces de maki saumons 6 pièces de maki thon rouge assortiment de 8 pièces de sushis ( 2 saumon, 2 thon rouge, 2 daurade, 2 crevette) assortiement de 8 pièces de sashimis (4 saumon, 4 thon)
48,90€
Riz nature 6 pièces de maki california saumon avocat assortiement de 3 brochettes: 1 boeuf au fromage, 1 brochette poulet, 1 boulettes de poulet Entrées servis avec soupe miso, salade
6 pièces de maki thon 6 pièces de maki california saumon 6 pièces de maki concombre Entrées servis avec soupe miso, salade
5 pièces Gyoza légume grillés (sauce vinaigre sucré) 6 pièces de maki saumon 3 pièces de sushi saumon Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki saumon 3 pièces de sushi saumon 3 brochettes boeuf au fromage (emmental français) Entrées servis avec soupe miso, salade
6 pièces de maki california saumon avocat mangue 3 pièces de sushi saumon 3 pièces de sashimi saumon Entrées servis avec soupe miso, salade
4 pièces nems au porc (sauce sweet chilli) 6 pièces de maki california saumon avocat 6 pièces de california saumon cheese Entrées servis avec soupe miso, salade
10 pièces de futomaki (saumon, thon cuit, avocat, mangue, fromage, concombre, etc...) Entrées servis avec soupe miso, salade
4 pièces nems au porc (sauce sweet chilli) 6 pièces de maki california thon cuit avocat 6 pièces de maki california crevette tempura, concombre, poivron rouge Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki saumon 2 pièces de sashimi saumon 2 pièces de sashimi thon 3 brochettes saumon Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki california saumon avocat 3 pièces de sashimi saumon 2 brochettes boeuf au fromage 2 brochettes boulettes de poulet Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki printemps saumon avocat poivron rouge 1 sushi saumon 1 sushi thon rouge 1 sushi daurade 1 brochette poulet 2 brochettes boulettes de poulet Entrées servis avec soupe miso, salade
6 pièces de maki pink avocat fromage 1 sushi saumon 1 sushi thon 1 sushi daurade 3 pièces de sashimi saumon Entrées servis avec soupe miso, salade
6 pièces de maki california crevette tempura 6 pièces de maki california surimi avocat 6 pièces de maki printemps saumon avocat poivron rouge Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 4 pièces de sushi aumon 2 pièces de sushi thon rouge 2 pièces de sushi daurade assortiement de 3 brochettes (1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulettes de poulet) Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki california saumon avocat 3 pièces de maki saumon 4 pièces de sushi saumon 2 pièces de sashimi saumon Entrées servis avec soupe miso, salade
2 sushi saumon 2 sushi thon 2 sushi daurade 2 sushi crevette 2 sushi tofu Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 5 pièces de Gyoza grillés aux légumes (sauce vinaigre doux) 6 pièces de sushi saumon 6 pièces de sashimi saumon Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki saumon 6 pièces de sushi saumon 2 brochettes saumon Entrées servis avec soupe miso, salade
6 pièces de maki pink avocat fromage 6 pièces de maki printemps saumon avocat poivron rouge 6 pièces de maki california saumon avocat Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 5 pièces de Gyoza grillés au poulet (sauce vinaigre doux) 4 pièces de nems au porc (sauce sweet chilli) 2 brochettes poulet 2 brochettes boeuf (entrecôte) Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 5 pièces de Gyoza grillés aux légumes (sauce vinaigre doux) 6 pièces maki pink avocat fromage 1 pièce sushi saumon 1 pièce sushi daurade 2 brochettes boeuf au fromage Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki california saumon avocat 3 pièces de maki printemps saumon avocat avocat ognion frit 4 pièces de sushi saumon 5 pièces de sashimi saumon Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki saumon 3 pièces de sushi saumon 3 pièces de sushi thon rouge 3 pièces sashimi saumon 3 pièces sashimi thon rouge Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki california saumon avocat 4 pièces de sushi saumon assortiement de 6 pièces de sashimi ( 2 saumon, 2 thon rouge, 2 daurade) 1 brochette saumon 1 brochette poulet 1 brochette boeuf au fromage 1 brochette boulette de poulet Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 6 pièces de maki california crevette tempura 6 pièces de maki saumon 3 pièces de sushi saumon 2 pièces de sashimi saumon 1 brochette poulet 1 brochette boulettes de poulet 1 brochette boeuf au fromage Entrées servis avec soupe miso, salade
Riz nature 5 pièces de Gyoza grillés aux légumes (sauce vinaigre doux) assortiement de 8 pièces de sushis (2 saumon, 2 thon rouge, 2 daurade 2 crevettes , assortiment de 6 pièces de sashimis "2 saumon, 2 thon rouge et 2 daurade", 1 brochette saumon, 1 brochette boeuf au fromage, 1 brochette poulet Entrées servis avec soupe miso, salade
Plateaux
2 soupes miso, 2 salades, 2 riz nature 6 pièces california crevette tempura poivron rouge 6 pièces de maki pink avocat fromage 5 pièces de Futomakis (saumon, thon cuit, avocat, mangue, fromage, concombre, etc...) 8 pièces de sushis saumon
2 soupes miso, 2 salades, 2 riz nature 6 pièces de maki california saumon avocat 3 pièces printemps saumon avocat poivron rouge 5 pièces de Futomakis (saumon, thon cuit, avocat, mangue, fromage, concombre, etc...) 6 pièces de sushis (2 saumon, 2 thon, 2 daurade) assortiment de 12 pièces de sashimis (6 saumon, 3 thon rouge, 3 daurade) assortiement de 6 brochettes (2 saumon, 2 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage)
2 soupes miso, 2 salades, 2 riz nature 6 pièces de nems au porc (sauce sweet chilli) 6 pièces de maki saumon 6 pièces de maki california saumon avocat 6 pièces california crevette tempura poivron rouge assortiment de 8 pièces de sushis (2 saumon, 2 thon rouge, 2 daurade, 2 crevette) assortiment de 9 pièces de sashimis (5 saumon, 2 thon rouge, 2 daurade) assortiment de 4 brochettes (2 saumon, 2 ailes de poulet)
3 soupes miso, 3 salades, 3 riz nature 6 pièces de maki california saumon avocat 6 pièces california crevette tempura poivron rouge 12 pièces de maki saumon 12 pièces de maki pink avocat fromage assortiment de 12 pièces de sushis (3 saumon, 3 thon rouge, 3 daurade, 3 crevette) assortiment de 6 brochettes (2 saumon, 2 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulettes de poulet)
4 soupes miso, 4 salades, 4 riz nature 12 pièces de maki california saumon avocat 12 pièces de maki saumon 6 pièces de maki thon rouge 6 pièces de maki avocat assortiment de 24 pièces de sushis (8 saumon, 4 thon rouge, 4 daurade, 4 tofu, 4 crevette) assortiment de 20 pièces de sashimis (10 saumon, 5 thon rouge, 5 daurade) assortiment de 12 brochettes (4 saumon, 4 boeuf au fromage, 2 poulet, 2 boulettes de poulet)
Sakés
Un saké avec son riz poli à 60%. Son acidité et son parfum doux apportent un goût équilivré, qui se marie avec une grande diversité d'aliments. 12,5% vol bouteille de 500ml
Le saké le plus traditionnel de la Gamme TAKARA. Pour l'apprécier pleinement, le servir chaud ou à température. Convient parfaitement aux plats légèrement assaisonnés.
Liqueur à base de Yuzu et de Shochu. Saveur subtiles et acidulées de citron et mandarine sauvage. 12% vol bouteille de 500ml
Sashimi
8 pièces
8 pièces
8 pièces
10 pièces
Sushi
PAR PAIRE
Temaki
1 GROSSE PIÈCE
Vin Blancs
Vin Rosés
Vin Rouges
Kushiyaki
PAR PAIRE
Nouveau maki collection
8 PIÈCES
THON CUIT AVOCAT ET SAUMON MI-CUIT. SAUCE SPÉCIAE. 8 PIÈCES
TEMPURA CREVETTE ET AVOCAT. SAUCE SPÉCIALE ET TOBBIKO 8 PIÈCES
SAUMON ET AVOCAT 8 PIÈCES
AVOCAT FROMAGE SAUMON THON ET DAURADE 8 PIÈCES
SAUMON, THON CUIT, AVOCAT, FROMAGE ET MANGE, 8 PIÈCES